课时：12个课时共四堂课（四人开班）

上课时间：周一至周六早上9点至下午5点

课程对象：零基础，想接触了解咖啡的朋友

费用：1800元 （已包含所有的物料费用，无须额外费用）

课程第一天：

咖啡的起源，咖啡机的历史与成长。如何感受一杯咖啡的好与坏的品尝技巧。如何操作意式咖啡机和意式咖啡的类别区分。浓缩咖啡的制作。

课程第二天：

学习如何制作一些常见的咖啡饮品，如：拿铁，卡布奇诺等。学习如何打发奶泡，奶泡的好与坏对成品的影响，奶泡的发胀原理。

课程第三天：

学习了解拉花（拿铁艺术）的原理和练习心形拿铁的操作。

课程第四天：

认识各种咖啡冲煮工具的特性和操作，了解单品和意式咖啡的区别，学习手冲滴虑式咖啡和虹吸壶的操作学习